Maté是什么酒?Maté是一种什么类型的饮品?
1. 简介
Maté是一种传统的南美洲饮品,主要产自阿根廷、乌拉圭、巴西、巴拉圭等国家。这种饮品由大叶茶叶制成,是源于土著人的饮品文化。Maté具有咖啡因、维生素、矿物质等成分,因而备受欢迎。
2. 饮用方式
Maté的饮用方式相当独特,南美洲土著人会用吸管和一种袋子享用。他们会将茶叶放在一个被称为“匹克瓶子”的容器中倒入少量温水,再用吸管吸出。该袋子保留在匹克瓶子中,每次添加新的温水漂泊,直至茶味都不再渗出。
3. 营养价值
Maté的营养价值相当高,其中含有以下物质:
咖啡因:Maté中咖啡因的含量比咖啡低,但是比绿茶高。
茶黄素:Maté中茶黄素的含量比绿茶多,有助于降压降血糖。
丰富的维生素和矿物质:Maté中含有大量的锰、铝和锌,含有多种维生素和抗氧化剂。
4. 现代生产方式
现代生产方式,首先是将茶叶晒干,再进行烤干处理,然后研磨成粉。这使它变得容易使用,且更容易与其他饮品混合使用。现代人可以在各地的咖啡馆、健康店以及超市购买Maté茶包或Maté饮料,并享受其带来的各种健康益处。